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永州简介
永州古称零陵,缘名于舜帝,是湖南省历史文化名城。永州素以“锦绣潇湘”驰名中外,自古以来就是人们的游览胜地。著名的永州旅游景点有九嶷山、阳明山、舜皇山三个国家森林公园和五个省级自然保护区。永州历史文化悠久,有历代形成的古陵、庙、塔、阁、桥两千多处,已被国家、省县列为重点文物保护单位的有238处;舜帝陵、 盘王殿、柳子庙、怀素园、浯溪碑林、瑶族祖居地千家峒、“女书”等,在国内外享有盛名,唯我独有。宁远文庙和芝山武庙的龙凤石柱,雕刻技艺精湛、全国罕 见;“荔枝碑”全系名人、名文、名字、“大唐中兴颂”碑,文奇、字奇、石奇,被尊为国宝。永州是瑶族聚居地区,历史形成的“盘王节”、“耍春牛”、“敬鸟 节”、“坐歌堂与送亲”等节庆活动,热闹非凡、引人入胜。永州的地方文化古老多姿,瑶歌、对山歌、龙舞、狮舞和祁剧小调,地方气息浓郁;东安武术蜚声中 外;蛋雕竹贴独树一帜,对外具有较强的吸引力。在这片古老和神奇的土地上,现已开发建设成各具特色的8个旅游区。   永州市是一座非常秀丽的古城。由于天然的山势,整个城市构成一个雄鹰展翅的形状。富有传奇色彩的潇水河穿城而过。永州是以山多水秀闻名的。除了城区各景点和宁远九嶷山、祁阳浯溪之外,整个永州(零陵)地区的游览处所也很多。其中比较知名的有东安舜皇山,双牌阳明山,江华阳华岩、江永龙虎关等。舜皇岩,位于东安县西、越城岭腹部与雪峰山尾部交接处,有大小山峰100多座,真可以说是群峰踵踵,古木苍苍,加之山间庙宇石刻遍布,充满传奇色彩。阳明山,是双牌县东隅一座海拨1600多米的高山,方圆数十里间,山高水秀,林茂润深,景色十分迷人。阳华岩,在江华县城东南5公里竹园寨回龙山之下,山势向阳,陡峭如削,中有石磬,下有寒泉。关于这里的景致,唐道州刺史元结在《阳华岩铭有序》中有如下的评价:“吾游处山林三十几年,所见泉石如阳华殊异而可嘉者,未也。”江华龙虎关,地处西南端湘桂边界交接处。说它是关,这里并无城墙壁垒,只不过是五岭山脉中的一处隘口,但却十分险要:关北是都庞岭的悬崖峭壁,关南是萌渚岭的层层峰峦,发源于江永县境内的桃水河穿关西流,河中礁石嶙峋,水流湍急,旋涡密布,两岸石峰突兀,有“一夫当关,万夫莫开”之势,因此为历代兵家所看中,留迹颇多。    朝阳岩、绿天庵、回龙塔、高山寺等,分别位于潇水东西岸和城内东山旁,均为唐宋年间名胜,历代名人学士留迹颇多。朝阳旭日、苹洲春涨,愚溪眺雪,山寺晚钟等则为永州八景。朝阳旭日之景的观赏处在永州城郊、潇水西岸的朝阳岩。这里岩石峭拨雄浑,岩洞幽邃深旷,怪异多姿。每当旭日东升之时登临这里,但见红霞映照亭阁,雾霭笼罩苍林,飞舟南下,激流飞湍,绚丽旖旎。凡是到过永州的人,都以能畅游朝阳岩,观朝阳旭日为乐。苹洲春涨又为潇湘八景中的“潇湘夜雨”。萍洲,又叫萍岛、浮州,四面环水,高洁幽静。岛上古木参天,竹蕉繁茂,每当春雨瓢泼,洪水暴涨之时,湘水从西、潇水从南奔腾而来,气势雄浑。因为这里是潇湘二水汇合口,来往船只如棱,风帆与洲中竹林相映,橹声与洲上鸟语共鸣,诗情画意,风物宜人。愚溪,原名冉溪,是永州司马柳宗元迁居溪旁后改为现名的。这里两岸柳绿竹翠,溪水澄清,特别是深冬季节,雪花纷飞,水天一色。两岸古木参差,寒鸭数只,宛然一幅山水图画。香零山,永州城东潇水河心一天然小岛,东西宽约20米,南北长约15米。每当春流荡漾之季,有如贴水芙蓉,随波漂渺;秋高水落之时,亭亭孤峙,不可攀跻。雨后日出,烟锁山脚,往来船楫,若隐若现,与两岸烟云竹树互相媲美,因有“香零烟雨”之称。永州八景中的晚寺钟声等其他四处胜景及柳宗元《永州八记》中所描述的八处遗址,风光也独特壮观,令人流连忘返。 永州美食 永州烹饪取材广泛,口味变化多样,清鲜醇浓各味并重,善用麻辣,色香味型俱佳,工艺精湛,菜式繁多,一菜一格,百菜百味。有人说“吃在永州”,掏不多的钱,便可在街头巷尾的小吃店大饱口福,让人百食不厌。如最有名的东安鸡。东安鸡因其烹调方法起源于东安而得名。它历史悠久,素享盛誉。据资料记载,早在唐玄宗开无年间东安人就开始制作“东安鸡”,嗣后传入南洋北美。东安鸡是以子母鸡为原料,配以多种佐料精制而成。特点是:造型美观,黄绿红白互相映衬,色彩朴素清新,鸡肉鲜嫩异常,味道酸辣香甜,且富有营养。 零陵莲蓬肉历史久远,营养最佳,享有盛淮。这道菜以猪肉、小尼鳅、鸡蛋为主要原料。选用的猪肉必须是活的,大小相似,先在盛器中投入小块生姜,使之吐出污泥杂物,洗净后不留水,再把生鸡蛋搅烂倒入,使泥鳅饱食然后把肉垛子、泥鳅随同适量的冷水放入锅内盖煮,随着锅内水温的升高,泥鳅纷纷钻入肉垛里,再加大火煮后,放入酱油、生姜、胡椒粉、辣椒粉、味精、红糖、葱花等佐料,盛到大碗里即成。吃时,掀掉肉皮,即可见泥鳅的头都伸在肉外,就像一个刚摘下来的大莲莲,香气四溢。食之香甜爽口,辣而不涩,油而不腻。 永州城市信息 城市名称:永州 别名:潇湘 行政区类别:地级市 所属地区:湖南省 电话区号:0746 邮政区码:425000 面积:22441平方公里 气候条件:亚热带季风气候 著名景点:永州八景、舜帝陵、阳明山 机场:永州零陵机场 火车站:永州火车站、零陵火车站
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